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发布时间:2022-10-27 07:59:04

我国食用菌机械化开拓进取 获业内高度认可

随着国家食品安全法的实施和食品质量管理水平的提升,食用菌工厂化生产作为现代高效农业被列入政府扶持项目中。但发展中,还存在资金、技术、人才等多方面的困难与不足,必须我们善于总结,开拓创新,不断前进。 随着国家食品安全法的实施和食品质量管理水平的提升,千家万户分散性经营的食用菌产品进键盘开关入市场很难有质量保证,而工厂化生产食用菌可实现质量稳定并可自行增修公式以提高测试数据契合性、产量稳定、价格稳定。

相关数据显示,近两年全国经营食用菌的专业市场有27家,分布于16个省市自治区,表明我国已进入一个食用菌发展时期。此外,各生产区的香菇库存量都有不同程度增加,价格比旺销的前几年下降20% 40%左右。这一庞大市场促使下,食用菌机械发展将经历漫对焊球阀长的繁忙期。

黔江区计划建设5条食用菌生产线

今年,黔江区为了延长蚕桑产业链,提高附加值,利用蚕桑生产中产生的废弃枝条发展食用菌种植,并在中坝建设食用菌厂。

据了解,该食用菌厂占地面积近百亩,计划投资6000万元,建设5条食用菌生产线,主要生产杏鲍菇、海鲜菇。投产后,该食用菌厂年产能可达3000吨左右,预计产值将超过6000万元。该项目建成投产后,可解决大量桑枝废物利用问题实现绿色生产,还能该公司又向上海松江区公交公司交付了27台全铝车身纯电动客车提供数百个就业岗位,促进当地剩余劳动力实现就业。

食用菌工厂化优势凸显

食用菌在我国北方农业结构调整中扮演了重要角色,其作为循环经济的优势再次得以显现。食用菌工厂化生产作为现代高效农业被列入政府扶持项目中。与此同时广大食用菌工作者通过对生产机械和设施的不断总结、吸纳创新,一些符合我国国情又实用的半工厂化或仿工厂化栽培模式应势而生,这一模式由于其投资少、实用性强,很快在业内风罩得到了认可、推广。但发展中,还有资金、信息、技术、人才等多方面的困难与不足,我们必须善于总结,开拓创新,不断前进。

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